Salade des plaines du sud
On pense toujours que les orques et les barbares des plaines ne mangent que de la viande mais c’est faux. A part les zombies tout le monde en mange… même les nains et ces idiots de trolls. Avec ce plat je vais vous faire découvrir une spécialité des barbares que j’ai que j’ai appris auprès d’un de leurs prisonniers. Profitez bien car c’est tout ce qu’il reste de ce peuple après que mon clan leur ait « gentiment » emprunté leurs terres. Ah ah ah…
Salade pour deux personnes (roquette, mâche et/ou mesclun)
10 tomates cocktail
½ saucisse piquante du sud (un chorizo fort ou extra fort fera l’affaire)
1½ cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de graines de sésame
Copeaux de parmesan selon le gout
Ingrédients
x2
(très facile)
(piquant)
(moins de 30 min.)
Préparation
1) On va commencer par trancher la saucisse piquante et faire cuire les rondelles à feu vif dans une poêle sans matière grasse. Le gras du chorizo fera l’affaire. N’oubliez pas de retourner les rondelles pour que ça ne brule pas. Une fois bien cuites retirer du feu et conserver la matière grasse.
2) Dans un bol versez le gras relâché par la saucisse, le vinaigre balsamique ainsi que les graines de sésame et mélanger. Votre assaisonnement est prêt.
3) Coupez les tomates en deux. C’est presque fini.
4) Dans un grand bol mélanger la salade, les tomates coupées, le parmesan et la saucisse. Ajouter l’assaisonnement.
Voilà c’est prêt. Vous attendez quoi une médaille ? Allez plutôt servir ce vorace de démon.
Récompense :
Découpe +5xp
Cuisson sur le feu +5xp